Einfach, schnell und mit Hausmitteln mit etwas Planung beim Einkauf problemlos machbar. Ein Rezept für 2-6 Personen.

Ihr braucht hierzu:

• 500gr-750gr Spiral-Nudeln o.ä.
• 2 Tütchen Knorr Fix für Spaghetti alla Carbonara (o.ä.)
• 750ml Vollmilch, haltbare tut es auch
• 10 Scheiben gekochten Schinken oder die entsprechende Menge in Speck
• 30-40gr leicht geräucherte Mettwurst, Leberwurst oder Teewurst
• 1 kleine Zwiebel
• 100-200gr Gratin-Käse, gerieben
• Soßenbinder
• ggf. etwas Weißwein