Ein Beitrag für die schnelle Küche: Das Rezept nutzt als Basis ein Fertiggericht, "Hühnerfleisch Chop Suey" von Vitasia, erhältlich bei Lidl.

Man nehme:

• 1-3 Kochbeutel bzw. Tassen Reis (Basmati oder einfachen weißen Reis)
• 1 Dose Hühnerfleisch Chop Suey von Vitasia (540gr Einwaage)
• 200 gr. Hähnchenfleisch, Pute geht auch
• 1 kleine Zwiebel
• 1 kleine Dose Champignons, III. Wahl / in Scheiben geschnitten.
• Sojasoße

Es musste schnell gehen und sollte sich vom Spaghetti-mit-Tomatensoße-Einerlei abheben. Gut, gemacht. Weil es schnell gehen musste - ich hatte genau einen Gassigang Zeit - musste ich auf Fertigtüten zurückgreifen. Im Angebot unserer Vorratsschublade war "Gebratene Nudeln" mit Ente von Vitasia (Lidl). Eine Tüte, dazu noch eine Dose fertige Hühnersuppe "Shanghai", etwas Wasser und eine Dose geschnittene Champignons. Die Fertigtüte habe ich mit etwas weniger Wasser als angegeben angerührt und die Dosensuppe dazugegeben.