Chop Suey
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Chop Suey wurde im 19. Jahrhundert in den USA erstmals als "Gericht chinesischer Art" serviert. Inzwischen findet man "Chop Suey" überall auf der Welt in China-Restaurants - außer in China selber. Typischerweise besteht Chop Suey aus Gemüsen wie Bambussprossen, Mungbohnenkeimen und Pilzen. Ergänzend wird Chop Suey mit Hühnerfleisch oder Schweinefleisch-Streifen angereichert.
Hühnerfleisch Chop Suey mit Reis
Ein Beitrag für die schnelle Küche: Das Rezept nutzt als Basis ein Fertiggericht, "Hühnerfleisch Chop Suey" von Vitasia, erhältlich bei Lidl.
Man nehme:
- 1-3 Kochbeutel bzw. Tassen Reis (Basmati oder einfachen weißen Reis)
- 1 Dose Hühnerfleisch Chop Suey von Vitasia (540gr Einwaage)
- 200 gr. Hähnchenfleisch, Pute geht auch
- 1 kleine Zwiebel
- 1 kleine Dose Champignons, III. Wahl / in Scheiben geschnitten.
- Sojasoße












