Currywurst ist einfach Kult. Und das nicht nur Im Ruhrpott, sondern auch über die Grenzen des Ruhrgebiets hinaus. Kein Gericht bringt die ganze Familie an einen Tisch, denn Currywurst ist ein Essen, das auch die lieben Kleinen lieben. Wenn es die scharfe Wurst bei mir zu Hause gibt, freuen sich alle ausnahmslos. Natürlich mit leckeren Pommes und dazu gehört natürlich Majo. Wer auf Kalorien zählen steht, sollte von diesem Gericht allerdings die Finger lassen. Zu einer ordentlichen Currywurst mit Pommes gehört nunmal die eiskalte Cola. Und nicht nur die hat ordentlich Kalorien.

Es gibt mittlerweile sogar Keramikschalen, die den Pommesschalen in den Pommesbuden nachempfunden sind. So kommt das Gefühl erst richtig zur Geltung.

In dem Rezept lest ihr, wie ihr eine Currywurst zu Hause selber machen könnt.

Zu meiner Überraschung scheint mein Rezept für den warmen Kartoffelsalat mit Öl und Essig sehr gut angekommen zu sein. Jedenfalls haben sich inzwischen schon viele Besucher auf dieses Rezept gestürzt. Daher möchte ich mich hier herzlich für diesen Zuspruch bedanken.

Zum folgenden Rezept wurde ich durch unseren Urlaub an der Mosel letzte Woche inspiriert. Dort haben wir nach einer längeren Wanderung spontan an einem Imbiss - am Niederrhein würde man sagen "Pommesbude" - angehalten und was von den Angeboten bestellt. Unter anderem "Pommes Salat mit Thunfisch, Knoblauchsauce und Balsamico" ... irgendwie hatte ich hinter Pommes noch ein Komma gelesen - dachte ich zumindest, war aber nicht.

So kam dann ein Teller, der auch einer ausgewachsenen Pizza Platz geboten hätte - gut gefüllt mit einem "Pommes Salat", was wunderbar schmeckte.

Dieses Gericht haben wir dann kurzentschlossen gestern mit leichter Variation nachgekocht, dabei ist dieses hier entstanden: