In Deutschland gibt es zu Weihnachten typischerweise Kartoffelsalat. Auch ich erinnere mich noch daran, dass es am Heiligabend immer Bockwurst und Kartoffelsalat gab.

Irgendwann wurde daraus aber das Erste von drei Festessen infolge. Man kam aus den großen und schweren Mahlzeiten praktisch gar nicht mehr heraus. Selbst an den Tagen nach den Tagen hatte man noch so viele Reste, dass auch der restliche Monat Dezember mit "schwerer Kost" gesegnet war.