Der Bosch MFQ3540 Handrührer ist ein Handrührgerät mit 450 Watt. Er hat fünf Geschwindigkeitsstufen, eine Turbotaste, Auswerftaste, Kabelaufwicklung und einen Sonderzubehöranschluss. Zur Ausstattung gehören ein Kunststoff-Stabmixeraufsatz, Rühr- und Schlagbesen, Pürierstab, Knethacken und Mixbecher mit Deckel.

Ich benutze diesen Handrührer bereits seit einigen Wochen und habe bereits diverse Teigarten, wie beispielsweise Hefe-Teig damit geknetet. Bisher hatte das Gerät noch keine Schwierigkeiten gemacht, auch wenn der Teig noch so zäh oder fest war. Sehr angenehm für mich ist sein leiser Betrieb. Da für den Preis sogar noch ein Mixstab-Aufsatz sowie ein Messbecher dabei waren, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut. Auch der Mixstab-Aufsatz macht keine Probleme, dank rostfreier Solinger Klinge häckselt er auch größeres Gemüse klein. Ich habe jetzt sämtliches Ausstattungszubehör ausprobiert und ich konnte bei keinem eine Schwäche feststellen. Ich bin sehr zufrieden.

Was mir schon nach der ersten Benutzung sehr angenehm aufgefallen ist, ist die Tatsache dass die abnehmbaren Teile alle im Geschirrspüler gereinigt werden können. Die ganze Verarbeitung wirkt sehr hochwertig und stabil. Durch das geringe Eigengewicht und den Soft-Touch Griff ist das Arbeiten mit dem Handrührer auch nach längerem Gebrauch noch angenehm. Der Motor wird auch bei längerem Betrieb nicht warm.

Ein winziger negativer Punkt ist der Schalter für die unterschiedlichen Geschwindigkeitsstufen. Dieser ist etwas schlecht zu bedienen, da er fast keinen Widerstand hat. Es kann daher passieren dass man ausversehen mal einen Gang höher schaltet.

Auch wenn der zuvor genannte Aspekt eine leichte Abwertung bedeutet, bekommt das Handrührgerät von mir 9 von 10 Sterne.